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Tags: alimentos

Pauzinhos elétricos realçam o sabor dos alimentos sem a necessidade de adicionar sal

Embora existam outras formas, adicionar sal ou açúcar aos alimentos confere-lhes um sabor muito mais apurado. Contudo, uma vez consumidos em excesso, poderão resultar em efeitos pouco desejados no corpo. Por essa razão, uma equipa desenvolveu uns pauzinhos elétricos.

Esses permitem que as pessoas saboreiem os alimentos sem que seja necessário o excesso de sal.

Pauzinhos elétricos


NASA dará $1 milhão a quem encontrar formas inovadoras de alimentar astronautas no espaço

Para que as missões espaciais sejam executadas, é essencial garantir que os astronautas que as protagonizam têm acesso ao máximo de condições possível. Assim sendo, a NASA anunciou que pagará um milhão de dólares àqueles que encontrarem formas inovadoras de alimentar os astronautas no espaço.

A primeira fase do concurso decorreu em outubro do ano passado e as inscrições para a segunda fase terminam no final de fevereiro.

Alimentos espaço


E se a sua televisão lhe permitisse provar sabores?

Embora as televisões sejam já capazes de transmitir imagens e sons extremamente fiéis à realidade, sempre se falou que o seu limite eram os sabores e os cheiros, uma vez que é impossível dá-los a conhecer aos telespectadores, através do ecrã. Ou era.

Um professor japonês desenvolveu um ecrã que é capaz de imitar os sabores que são transmitidos.

Professor japonês cria ecrã de televisão capaz de transmitir sabores


Nestlé usa amostras de ADN para criar dietas personalizadas no Japão

A tecnologia, a ciência e a medicina estão a mudar a forma como o ser humano irá enfrentar o futuro. Novas técnicas estão já no laboratório para perceber melhor como somos, como reagimos e como podemos ser “melhor humanos”, até na forma como nos alimentamos.

A maior empresa de alimentos do mundo está a experimentar amostras de ADN das pessoas para construir e vender planos de nutrição personalizados que, segundo ele, vão prolongar a expectativa de vida e manter as pessoas saudáveis.

Imagem instalações Nestlé