Seguir de forma rigorosa a dieta mediterrânica — que é tipicamente a portuguesa, espanhola, italiana e grega — reduziu em pelo menos 35% o risco de demência em pessoas com duas cópias do gene APOE4, um dos principais fatores genéticos associados à doença de Alzheimer, segundo um estudo recente.
As dietas com baixo teor de hidratos de carbono ganharam popularidade como estratégia para a perda de peso. No entanto, uma investigação recente levanta preocupações sobre potenciais efeitos adversos.
Uma nova investigação da Universidade de Sydney concluiu que as dietas ricas em gorduras e açúcar (em inglês, HFHS) afetam o funcionamento do cérebro. As conclusões baseiam-se num conjunto crescente de provas que demonstram o impacto negativo destas dietas, além dos seus conhecidos efeitos físicos.
A remoção de certos aminoácidos da dieta de ratos que sofrem de uma forma mortal de cancro cerebral resultou na morte das células cancerígenas.
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