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Tags: sabor

Cientistas conseguiram treinar o “paladar” da IA

Os cientistas não deram, literalmente, paladar à Inteligência Artificial (IA). Como tudo na tecnologia, ela foi treinada para esta nova dimensão; e os sortudos serão, nesta fase inicial, os amantes de vinho.

Imagem de degustação vinho pela IA


Pauzinhos elétricos realçam o sabor dos alimentos sem a necessidade de adicionar sal

Embora existam outras formas, adicionar sal ou açúcar aos alimentos confere-lhes um sabor muito mais apurado. Contudo, uma vez consumidos em excesso, poderão resultar em efeitos pouco desejados no corpo. Por essa razão, uma equipa desenvolveu uns pauzinhos elétricos.

Esses permitem que as pessoas saboreiem os alimentos sem que seja necessário o excesso de sal.

Pauzinhos elétricos