O avanço tecnológico nem sempre é positivo, pois com o desenvolvimento dos emulsionantes, tão comuns nos produtos processados, acabam os produtos alimentares não inofensivos. Pelo contrário, os estudos científicos mais recentes sugerem danos preocupantes, sobretudo ao nível da saúde intestinal. Assim, cabe a cada consumidor analisar cuidadosamente as informações, evitando cair na tentação de acreditar apenas na publicidade.
Projecto português promete revolucionar a nutrição do nosso dia-a-dia
Cada vez mais existem bons projectos portugueses a darem cartas no mundo da tecnologia. O Wellscale é um desses projectos que consiste numa balnaça nutricional que envia e regista os dados no seu smartphone/tablet para que a sua nutrição seja mais adequada, precisa e fácil de gerir.
A tendência de hábitos de vida saudável está cada vez mais em crescimento. Nos últimos anos tem-se assistido a uma quase massificação das actividades ao livre e quase todos conhecemos alguém que não passa sem uma caminhada ao fim do dia ou uma voltinha de bicicleta ao Domingo.
Mas não é só de desporto que se faz uma vida saudável, neste campo a alimentação é também essencial e por vezes estes hábitos levam à necessidade de saber a informação nutricional dos alimentos para controlar a dieta.
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