A Organização Mundial da Saúde (OMS) declarou o aspartame como “possivelmente cancerígeno para humanos”. Contudo, a onda de medo que se criou não tem fundamento e explicamos-lhe porquê.
Muitas pessoas deixaram de consumir açúcar refinado em nome de uma alimentação saudável, mas passaram a incluir vários adoçantes que estão presentes em inúmeros produtos “diet”, “zero” ou “ligh”, nomeadamente o Aspartame, um adoçante artificial. No entanto, a OMS está a preparar-se para o incluir na lista de substâncias “potencialmente cancerígenas”.
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