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Análise: Evolution Mix, o ajudante na cozinha que vai querer ter

                                    
                                

Autor: Maria Inês Coelho


  1. Duarte says:

    Parece a Bimby. Maria Inês, o que dirias da Evolution Mix comparativamente com a Bimby ?

  2. papatudo says:

    parece é uma cópia quse perfeita da Yammi

  3. Ratax says:

    Ainda não vai a dispensa buscar os ingredientes nem arruma a cozinha no final.
    Estas geringonças só executam a parte agradável da questão que é cozinhar, reduzindo o ser humano à mera condição de ajudantes e moços de recados.
    Isto só serve para dizer às amigas que se tem uma…

  4. JLacerda says:

    A Bimby custa o triplo mas justifica bem a diferença de preço. Quer queiramos quer não, existe a Bimby…. e as outras.

    • Marco B. says:

      Depois existe quem não tem nenhuma e faz melhor xD

      • JLacerda says:

        Por vários motivos, entre eles:
        1. Tem mais funções (por exemplo, balança que dá muito jeito);
        2. Tem chaves de receitas (uma espécie de pens USB) que permitem expandir em muito a quantidade de receitas que se podem fazer;
        3. Aspeto e dimensões: a Bimby ocupa menos espaço e é mais modera (por exemplo, tem ecrã touch). Esta evolution mix parace um eletrodoméstico dos anos 90!
        4. Por toda a assistência pré e pós venda; workshops, comunidade, etc. A empresa que produz a Bymbi tem mais de 50 anos de mercado. Não apareceu agora de pára-quedas. Já li que quem comprou robots da concorrência depara-se,a gora. com problemas de falta de assistência e de peças de substituição.

        Reconheço que a diferença de preços é elevada e hesitei muito na hora da compra. Mas, até ao momento, continuo a achar que, para quem pode, se justifica a diferença do preço.
        Mas ainda bem que há sempre alternativas. É assim que as coisas evoluem.

        • Hélio says:

          Em suma, as “outras” fazem o que a bimby faz, por um terço do preço e sem o toutch e pen.

        • Guga says:

          1) uma balança custa 7€ ou 8€;
          2) só para geeks;
          3) sim, realmente só por esse ponto vale a pena pagar o triplo;
          4) não são “robots da concorrência”, são alternativas;

        • Joao Silva says:

          Pois eu acho que todasa as vantagens que fala e nada justifica o preço elevado, na minha opiniao a Bimby e igual ao Iphone, quem tem pensa que tem o melhor moas no entando e igual aos outros, menos no preço. Eu ja tive Bimby e Yammi e so assim posso opinar porque sei o que valem as 2, e garanto que o valor que pedem pela Bimby nao compesa mesmo. Falo do resultado final, que para mim e o que interessa. Tem todos razao quanto ao design.

          • JLacerda says:

            @Helio, @Guga @Joao Silva

            Respeito as vossas opiniões e percebo que, para muitas pessoas, a diferença de preço não compense ou seja impeditiva.
            Como tudo na vida, há quem compre Mercedes e há quem compre Dácias.

          • lourenço says:

            JLacerda,
            digamos que a razão pela qual a bimby custa o que custa não é o que faz, o tipo de construção ou mesmo as coisas extra que tem.., mas o facto da empresa ser uma empresa de pirâmide cujo produto é a bomby….., o resto é divulgação boca a boca que tem obviamente que fazer valer o que pagaram por ela…, nós ve-mos a bimby a ser usada no estrangeiro, mais propriamente no mastercheff só que lá…, não se chama bimby, e é usada como um robot de cozinha que facilita sim o processo de cozinhar (ponto) não se vê as pessoas a fazer uma festa a volta de porque custou o que custou e são angariadas para fazer demonstrações e vendas com as comissões que têm q no fim justifica o preço vendido em portugal / península ibérica……

      • Traveller says:

        Porque tem vendedores porta a porta que ganham muito a vender, depois defendem com unhas e dentes o produto.

        A principal arma de venda é o estatuto tens fiat’s e mercedes blá blá blá como o tuga gosta de estatuto vai na conversa.

        Muito dinheiro para o que realmente faz e se for vendida como qualquer outra custaria 500€.

    • N'uno says:

      Atendendo a que se compra uma coisa destas por 178€, eu não diria o triplo, mas sim 5x!

      • Nunes Campos says:

        178€? onde?

        • N'uno says:

          No LIDL. Eu recebi a notificação dos artigos “Cozinha – Páscoa Feliz”, em vigor a partir da quinta-feira 10/Mar, da loja do Cacém, que creio seguir os mesmos planeamentos que todos os da Grande Lisboa.
          O meu foi adquirido no final do ano passado pelo mesmo preço, mas no Porto. O lançamento do Monsieur Cuisine a 178€ tinha ocorrido uma semana antes em Lisboa.
          Este robot já esteve perto dos 300€, mas esta é pelo menos a segunda vez que o vejo a 178€.
          O LiDL lança pacotes temáticos de produtos semanalmente, e por tempo limitado, de poucos dias.

  5. censo says:

    Só comprarei uma coisa destas quando fizer sardinhas assadas!

  6. Alex M. says:

    Eu que gosto de cozinhar e estou sempre a experimentar coisas novas não me estou a ver a usar uma máquina destas acho que tira toda a icencia do cozinhar. Quem cozinha diariamente e o faz com gosto não anda com medidinhas e cronómetros para fazer arroz está tudo nas pontas dos dedos e sai sempre bem.

    • Tiago Santos says:

      Mas para quem não gosta é um autentico milagre. Eu nunca tinha feito um bolo na vida e agora o pessoal fica parvo.
      Tb não via o valor nisto depois tive uma Bimby emprestada fiquei apaixonado mas o preço era maluco. Depois uma Yammi mas a qualidade era muito inferior e não tinha rotação inversa etc. Por fim ficamos numa Cheff Express e gosto muito. Uso as receitas todas da bimby e afins e fica igual, recomendo.

    • Guga says:

      Não precisa de seguir as receitas nem as indicações, pode fazer tudo “nas pontas dos dedos”, sem “medidinhas e cronómetros”.

    • N'uno says:

      É só até experimentar 🙂
      Há mil e uma pequenas coisas que compensam largamente o investimento. É um excelente complemento em qualquer cozinha, e invariavelmente está nas cozinhas dos melhores chefs.

  7. camt says:

    Não sei quais foram os critérios da Deco mas a RTP fez um programa de comparação entre os ajudantes de cozinha mais conhecidos á venda em Portugal e o que ficou em primeiro foi a conhecida marca Bimby.
    🙂

    • Acho que ninguém tem dúvidas que a Bimbi é uma das melhores do mercado, só que custa 3 vezes mais do que esta e, no final, esta também consegue bons resultados. Mas cada consumidor vai comprar aquela que quiser e que se adapte melhor às suas necessidade e carteira. Ainda bem que existem várias alternativas 🙂

    • Guga says:

      O que não se chegou a saber foi quanto a Bimby pagou à RTP para fazer isso a que deram o nome de “comparativo”.

  8. Miguel says:

    Maior parte do ppl que apoia a bimby e outras deste genero são vendedores ou foram enganados por familiares que lhes venderam e agora tem que levar com o mamarracho em casa.

    Aprendam lá a cozinhar, e deixem isso para fazer limonadas…

  9. Rui M says:

    Realmente pela diferença de preço, a falta de balança, o ruído em excesso e até a apresentação porque “os olhos também comem”, a opção pela Chefe Express é sem um duvida a mais acertada de todas sobre as ajudantes do género.
    Deviam ser mais criativos, ou pelo menos existentes numa diferença de preço que valesse a pena optar por esta solução apresentado.
    Excelente artigo, parabéns.

  10. Gustavo Santos says:

    Para mim estas ferramentas só têm uma vantagem: Acabam por ser mais ou menos um tudo em um de acessórios de cozinha. Para quem tem uma cozinha pequena como eu, com pouca arrumação, ter uma máquina que substitui 2 ou 3 é muito bom. Mas se custa 5 ou 6 vezes mais, por mim vai continuar na loja.

    • Guga says:

      além disso tem mais vantagens:

      – não é preciso estar de vigia a mexer com a colher de pau ou a certificar-nos que não vem tudo por fora, podemos por a sopa a fazer e dar banho à criança tranquilamente durante esse tempo;
      – só se suja um recipiente, em vez de sujar panelas, colheres, varinhas, etc;

      Atenção, isto é um robot de cozinha que é suposto “ajudar”, não “substituir”. Pode-se usar o fogão ao mesmo tempo, não é preciso deitá-lo fora a partir do momento que se compra um robot.

  11. CA says:

    Para quem quer uma comparação entre esta a Bimby e outras semelhantes, pode sempre consultar o estudo que a DECO apresenta este mês sobre os robôs de cozinha. Testados até à exaustão e analisados ao pormenor.

  12. N'uno says:

    É curioso, o LIDL tem o robot “Monsieur Cuisine” que é igualzinho a este, mas custa 178€, ou seja, cerca de metade deste Evolution Mix. Eu tenho um e também uma Bimby, e embora considere a Bimby mais robusta, principalmente em esforço, considero o MC uma excelente máquina, a muito bom preço.

    • Guga says:

      178€ quando esteve em promoção. A “Evolution mix” também se comprava a muito menos de 300€ quando esteve em promoção.

      • N'uno says:

        Errado. Ontem mesmo estava a esse preço, sem qualquer promoção, pelo menos que eu tenha visto. Está integrado na oferta de cozinha.

        • Guga says:

          Pois, está em promoção esta semana, é normal que tenha visto ontem a 178€.

          • N'uno says:

            Não vi qualquer parangona ou anúncio televisivo que me levasse a crer estar a ocorrer uma promoção desta máquina. O LIDL organiza ofertas temáticas semanalmente, de produtos que não disponibiliza de outra forma. Se chama a isso promoção, pois então promoção será. Para mim é o normal, temático, do LIDL.

            O que é certo é que está disponível para todos a 178€ durante esta semana (até ruptura de stock). É o melhor preço que já vi para este tipo de aparelhos.

  13. Nor says:

    Bimby é sempre bimby. E até podemos comprar uma balança aparte por 10€ no entanto uma das características é facilitar as tarefes e não complicar. ter uma balança é mais um utensílio é mais um objecto para lavar é mais um motivo para dispensar e não fazer nada com o Robot.

    • N'uno says:

      A balança da bimby é prática, sim senhor, mas não a comparemos com a mais simples da balanças que se compram por aí. A bimby tem uma precisão de 5g e acima de determinado peso passa para 10g. Não dá para preparados que necessitem de precisão, notoriamente…

  14. Tiago says:

    Seja do LIDL “Monsieur Couisine” do continente a Yammi ou do pingo doce, são todas fabricadas na china, nenhuma marca as fabrica, apenas compra e mete lá o seu nome, basta ir ao site do alibaba para ver robots de cozinha a 50 e 60 euros muito parecidos com esses, é o negócio da china, tanta máquina para fazer o mesmo que a minha avó desde sempre faz tão bem… comidinha.

  15. Tiago says:

    Seja do LIDL “Monsieur Couisine” do continente a Yammi ou do pingo doce, são todas fabricadas na china, nenhuma marca as fabrica, apenas compra e mete lá o seu nome, basta ir ao site do alibaba para ver robots de cozinha a 50 e 60 euros muito parecidos com esses, é o negócio da china, tanta máquina para fazer o mesmo que a minha avó desde sempre faz tão bem… comidinha.

    • Guga says:

      Tem links disso? Eu também uso máquina de calcular para fazer contas que os meus profs de matemática faziam com papel e caneta.

    • N'uno says:

      A tua avó até pode cozinhar lindamente, mas de certeza que não se importaria de ter uma coisa destas. Há muitas coisas que isto faz a brincar que necessitariam de imenso esforço e trabalho até ao mais exímio dos cozinheiros. Não é à toa que os grandes chefs as utilizam!

  16. NAlves says:

    O que torna a BIMBY o melhor robot de cozinha do mercado atual:

    • mais de 55 anos de experiência no mercado (sim, para quem não sabe a 1ª Bimby saiu em 1960);
    • cozinha em 4 níveis (podemos estar a cozinhar 4 coisas diferentes ao mesmo tempo);
    • tem balança incorporada com tara;
    • uma única lâmina com função inversa;
    • fecho da tampa automático prevenindo acidentes;
    • económica desligando após 15min de não se usar;
    • ecrã digital e apenas um botão;
    • chaves de receitas (já existem 7 chaves diferentes e virão muitas mais com certeza);
    • portal de receitas (onde o cliente tem as receitas que tem nas suas chaves de receitas e livros que compra on-line, podendo fazer o seu MENU SEMANAL criando de forma AUTOMÁTICA, a lista de compras para esse menu que defeniu);
    • chaves COOK-KEY com acesso Wi-Fi ao portal de receitas (ainda este ano será lançada e mais uma vez, mais nenhum robot de cozinha tem);
    • apoio ao cliente com as 15 lojas existentes em Portugal;
    • agentes certificados que estão disponíveis para ajudar o cliente nas suas dúvidas;
    • revistas mensais com receitas testadas;
    • mundo de receitas Bimby (com receitas testadas e com receitas dos clientes);
    • tem três modos de cozinhar (novamente, mais nenhum robot de cozinha o faz):
    – Modo MANUAL em que a BIMBY é PIONEIRA (para fazermos receitas à nossa maneira, criar receitas novas ou mesmo adaptar a “receita da avó”, sem “medidinhas e cronómetros” pois com a Bimby temos um fogão e um tacho e quem sabe cozinhar em fogão e tacho também sabe cozinhar na Bimby);
    – Modo AUTOMÁTICO em que a Bimby é INOVADORA (tem três receitas automáticas, em que a Bimby é o chefe e nós apenas temos que colocar os ingredientes necessários que ela pede e, no final do tempo que ela define, a receita está pronta). Mais ainda, neste modo a Bimby funciona também como iogurteira! Há mais algum robot assim?
    – Modo GUIADO com as CHAVES de RECEITAS (em que a Bimby orienta/guia a pessoa nas receitas pois estas aparecem no ecrã digital, sem ser necessário ler pelos livros, sem ter que selecionar a balança para pesar pois ela já aparece; sem ser necessário selecionar o tempo, temperatura ou velocidade. Já está tudo programado e é só saber ler, e carregar em seguinte! Até as crianças cozinham assim!)

    Enfim….talvez chegue para mostrar que é sem duvida o robot mais versátil, fiável, prático e fácil de transportar, inovador e pioneiro do mercado para o nosso dia-à-dia!
    Quanto ao estudo da DECO (como inúmeros outros já realizados mas sempre com as mesmas conclusões ) a BIMBY é o melhor robot do teste e a Evolution Mix a escolha acertada por qualidade/preço. Mas todos nós sabemos que no mercado tem que existir todo o tipo de produto para todo o tipo de carteira e gosto!
    E estas “geringonças”, como alguém disse, não são definitivamente um restaurante, nem uma empregada doméstica, senão pagaria 200, 300, …, 1000€ por mês e não uma única vez! Estes robot de cozinha são o nosso “braço direito” nas nossas cozinhas facilitando o dia a dia, ajudando-nos a poupar dinheiro e tempo, a inovar na cozinha quando as ideias faltam e queremos cozinhar algo diferente, e a ser mais saudáveis se assim quisermos!
    No nosso dia-à-dia temos que ver o que queremos para assim escolher a melhor opção de todos os robot mas uma coisa é certa…existe a BIMBY e as outras! E não, eles não fazem todos o mesmo com a mesma qualidade!

    Boas escolhas e bons cozinhados 

  17. Ricardo says:

    Tenho bimby há 3 anos e não troco por nenhuma dessas.
    Tem mais vantagens além das já enumeradas. Rotação das laminas, sistema de controlo de torque das mesmas, assistência pós venda do melhor que há (isso também tem um grande valor), a balança que já foi falada, só quem usa percebe a diferença entre isso e ter de medir tudo à parte antes para colocar depois no copo (imagino só os recipientes extra que têm de usar).
    Já vi n pessoal a queixar-se destas “concorrentes” e assistência, só na loja estilo vai para garantia e esperem…
    O material usado na bimby é todo pensado ao pormenor e isso nota-se com o uso bastante.
    Tenho-a há 3 anos e até hoje sem qq problema (e uso diariamente, pelo menos 2 vezes por dia).

    Lembrem-se de uma coisa; antes das outras, já existia a bimby (TM21, TM31…) e estas são mesmo meras cópias da original… até os nomes dos acessórios são os mesmos!

    • Rui says:

      Ricardo, também tenho Bimby, mas sou de opinião completamente contrária à sua.
      Balança? tem algumas vantagens, mas nalgumas situações, uma balança externa é melhor, mais precisa e deitarmos algo a mais é fácil de retirar o que não acontece com a bimby, principalmente se for líquidos. Rotação das laminas? Grande treta, até parece que é preciso mudar as laminas várias vezes durante a confeção da comida. Além de que a bimby mesmo na velocidade inversa é preciso muito cuidado porque esmaga a comida. Assistência? Boa mas cara e olhe que não é difícil de partir alguns elementos da mesma. Basta ir aos fóruns bimby e ver lá várias reclamações, então se está na garantia. esqueça…
      Para mim não tenho dúvida, se fosse hoje e depois de utilizar com frequência a mesma, não investia o valor solicitado. A máquina em si não vale isso. É só propaganda.

    • Carpints says:

      Pois bem,tenho uma Yammi a 3 anos mais coisa menos coisa já foi usada e bem usada (diariamente)e a minha experiência com a mesma comparativamente a uma outra semelhante 3 ou 4 vezes mais cara é a seguinte:

      Assistência pós venda,fantástica e bem como eu gosto, e o motivo,nunca necessitei dela.

      Rotação das laminas,fantástico também,fartam-se de rodar seja para que lado for e com o torque que for e ainda funcionam e pasmem-se faz a comida.

      Sujo recipientes que é uma coisa doida,só o tempo perdido para limpar a balança com um pano..faz-me ter de gastar dias de férias inutilmente,já para não falar no copo e no medidor do mesmo que faz de pequena tampa,oh wait isso é onde a comida é feita e tem mesmo de ser lavado.

      A assistência,tal como expliquei em cima é fantástica,agora realmente é um escândalo caso algo aconteça ter de esperar um máximo de 30 dias (de calendário) por uma reparação ou substituição mas é caso exclusivo deste tipo de produto,oh wait x2,não é exclusivo deste tipo de produto.

      O material usado,nisso concordo,cada vez que a uso tenho de ligar o rádio cá de casa,é impossível suportar os ruídos parasitas vindos do tablier ou das forras das portas.

      E lembrem-se,o carro que tem,as roupas,o telemóvel,tudo o que seja vosso é uma mera copia do original sendo que segundo teorias que por ai andam não prestam,e maldita marca X que mete carregador e auricular juntamente com os telemóveis e que os vende com o mesmo nome da marca Y!

  18. Hugo says:

    Boa análise ao produto, mas penso que falta uma conclusão que dê valor a esta análise.
    O que eu vejo sem grande interesse é que todas as cópias da Bimby se focam na distinção pelo preço, em vez de se distinguirem pelas funções.
    A Bimby seria, provavelmente, imediatamente destronada se uma destas centenas de cópias low cost aumentasse o tamanho do copo, e permitisse cozinhar maiores quantidades. Para uma família numerosa, uma refeição com amigos (que não tenha que ir ao forno), ou simplesmente se quiser que se sobre um pouco mais para poder conservar e levar para o trabalho.
    Só quem utiliza é que entende estes pormenores.
    Quem vende nem sequer se incomoda a perguntar ao potencial cliente o que ele quer e vai pelo lado mais fácil de licenciar aos Chineses uma cópia da Bimby para venda em Portugal com um nome diferente.
    Está para vir o dia em que venha um concorrente da Bimby que faça sentido para eu comprar.

  19. Guga says:

    A última Bimby tem 2.2 litros, este robot em análise tem 2 litros, não é assim uma diferença tão grande..

    • Sónia Gomes says:

      Adoro a dita máquina, faço tudo, desde o simples arroz branco à sopa de peixe, migas, omelete ao vapor, bolos ao vapor, a varoma é um auxiliar fenomenal, todo o tipo de massas, rissóis, tartes, bolos , pizzas, pão etc etc, o custo é mínimo. Sunos, gelados, pudins que já saem cozidos para as formas…..encheria várias páginas nisto!…….., fantástico! E as outras não são as outras!…

  20. N'uno says:

    Há uma funcionalidade que a Bimby tem e estes “clones” não. Acho curioso que tão acérrimos defensores da Bimby não a tenham elencado. Trata-se da “colher”. A Bimby reverte o sentido de rotação das lâminas para misturar sem cortar.
    Como já referi anteriormente, para além da Bimby tenho um Monsieur Cuisine. Reconheço à primeira robustez e qualidade exemplares, e ao segundo muitas funcionalidades para o preço, mais do que suficientes para maior parte das situações. Se conseguirem um MC pelos 178€, definitivamente vale a pena!

  21. Flin says:

    Apesar de cá em casa termos duas Bimby’s e achar as máquina fabulosas, também reconheço que são extremamente caras e há um fenómeno de idolatração associado, baseado por vezes em argumentos no mínimo duvidosos, por vezes roçando a estupidez. Só não compro essa guerra porque não cozinho.
    Acho piada aos comentários com argumentos listados e enumerados que os vendedores de Bimby’s colocam nestes fóruns em defesa do seu ganha pão e posso dizer-vos que se muita malta imagina-se as margens da Bimby pensava duas vezes antes de entrar em extase só por sentir que pertence ao primeiro mundo por ter uma Bimby. E não me venham com o argumento de que a empresa tem toda uma estrutura a sustentar, porque do que vou vendo da Vorwerk em Portugal aquilo parece mais low cost do que a Ryanair 🙂

  22. Thaissa Cavalcanti says:

    Olá…. tenho uma evolution mix e coloquei agua a mais e…. derramou por trás e ouvi uma barulho grande. Penso que estourou algo e já não liga…. Sempre que tento liga-lo a luz geral da casa vai abaixo. Por acaso sabem algum sitio barato para que possa reparar, pois já não tenho garantia??? Obggg

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