Há uma nova plataforma (um observatório) que vai monitorizar os custos e o preço de um cabaz de alimentos, desde a produção até ao consumidor final. A plataforma já está online.
Observatório de Preços Agroalimentar: toda a informação que precisa…
Já está disponível online o Observatório de Preços Agroalimentar, que vai monitorizar os custos e o preço de um cabaz de alimentos, nas várias fases de produção e até ao ponto de venda. Um novo instrumento de reforço da informação e transparência, ao longo de toda a cadeia agroalimentar.
O Observatório vai disponibilizar, mensalmente, informação atualizada sobre os preços de um cabaz de 26 produtos alimentares, desde a produção ao consumo – ovos, frutas, azeite ou laticínios são alguns dos alimentos que integram a lista.
Iniciativa conjunta do Ministério da Agricultura e Alimentação e da Economia e Mar, o Observatório foi apresentado esta quarta-feira na reunião da PARCA, a Plataforma para a Avaliação das Relações na Cadeia Agroalimentar.
Para a ministra da Agricultura, Maria do Céu Antunes, esta nova plataforma vem reforçar os mecanismos de transparência e contribuir para um “acompanhamento eficaz dos preços”, trazendo “mais justiça ao longo de toda a cadeia” e promovendo “preços justos ao consumidor e rendimentos justos ao setor”.